Оладьи с яблочной начинкой

Name: Оладьи с яблочной начинкой
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: манка – 2 ст. л.; кефир – 0,5 л; яйцо – 1 шт.; сок лимонный – 1 ст. л.; соль – 1 щепотка; мука – 1,5 стакана; разрыхлитель – 1 ч. л.; яблоко – 2 шт.; сахар ванильных – 1-2 ст. л.; сахар – 2 ст. л.; масло растительное

Ольга

19 сентября 2011 г.

*Оладьи с яблочной начинкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Начинка может быть любой: и мясной, и картофель с луком и грибами, и ягоды, и творог, и капуста. Это зависит только от вашей фантазии.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

ДесертВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

манка – 2 ст. л.

кефир – 0,5 л

яйцо – 1 шт.

сок лимонный – 1 ст. л.

соль – 1 щепотка

мука – 1,5 стакана

разрыхлитель – 1 ч. л.

яблоко – 2 шт.

сахар ванильных – 1-2 ст. л.

сахар – 2 ст. л.

Для обжаривания

масло растительное

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Замесить тесто. В кефир насыпать просеянную муку вместе с разрыхлителем, хорошо вымесить. Добавить яйцо, сахар, манку, соль. Еще раз перемешать. Приготовить начинку. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на терке. Добавить сок лимона и ванильный сахар. Перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить столовой ложкой оладья на сковороду (по 1 ст. л. на каждый), подождать, пока они "схватяться". Сверху положить начинку (по 1 ч. л.) и залить еще одной порцией теста. Перевернуть на другую сторону. Жарить до румяной корочки.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Начинка может быть любой - мясо; картофель с луком и грибами; ягоды; творог; капуста.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#яблоки #кефир #выпечка #манка #оладьи #десерты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Масленица 2024. Рецепты

Масленица 2024 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице от Гастронома. Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе ...

ГРУППА

Оладьи. Рецепты

Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. Оладьи пекут из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы — картофельные оладьи, ...

РЕЦЕПТ

Оладьи с изюмом

А вы пробовали оладьи с изюмом? Если нет, то непременно исправьте эту «ошибку», приготовив их по нашему замечательному рецепту. Ничего сложного в нем нет, да и ингредиенты используются самые доступные ...