Главная
Рецепты
Салаты из листьев салата
Зеленый салат с курицей и голубым сыром

10 сентября 2020 г.

Зеленый салат с курицей и голубым сыром

Name: Зеленый салат с курицей и голубым сыром
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе вареное; Уксус белый винный; Соль; Сыр с голубой плесенью; Сливки 20% (средней жирности); Масло растительное рафинированное; Салат Латук

gastronom

10 сентября 2020 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 333.16 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Б/Ж/У: 29.38 г/22.48 г/3.25

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

вареное куриное филе – 1 шт.

белый винный уксус – 1 ст. л.

соль – по вкусу

сыр с голубой плесенью – 100 г

сливки жирностью 20% – 150 мл

масло растительное – 1 ст. л.

кочан салата-латука – 1 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Взбить венчиком растительное масло с уксусом и сливками. Приправить солью и перцем.

Шаг 2

Сыр раскрошить и добавить в заправку. Перемешать.

Шаг 3

Салат вымыть, обсушить, разобрать на листья и крупно нарвать. Распределить их по 4 порционным тарелкам. Куриное филе нарезать средними кусками и разложить на листья. Полить приготовленной заправкой салат.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", №14 (184) июль 2011

#салаты #куриное филе #салаты с сыром #сыр с плесенью #салат #салат-латук

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат из мясного ассорти

РЕЦЕПТ

Салат из зеленой фасоли с индейкой и фундуком

ГРУППА

Куриные грудки, куриное филе

Мясо курицы – самое диетическое из всех видов мяса. Кроме того, куриное филе - это источник легкоусвояемых белков, витаминов и минералов. Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, по ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Куриные голени с малиновым чатни

ГРУППА

Салаты с курицей

Среди всех прочих салатов салаты с курицей стоят несколько особняком. Во-первых, салаты с курицей в основной своей массе простые. Во-вторых, салат с курицей может выполнять роль и основного блюда, и ...

РЕЦЕПТ

Слоеный салат с курицей

Слоеный салат с курицей можно смело назвать двоюродным братом того самого оливье, который горячо любят практически все россияне. Судите сами! Отличие одного от другого заключается только в ...

РЕЦЕПТ

Салат с копченой курицей и картофелем

Салат с копченой курицей и картофелем можно подать как в качестве стартера, так и на ужин, потому что блюдо получается довольно сытным, но при этом легким для желудка. А еще оно имеет очень необычный ...