Колбаса Мюнхенская с капустой

Name: Колбаса Мюнхенская с капустой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: капуста квашеная – 100 г; мед – 50 г; колбаса свиная для жарки – 300 г; картофель отварной – 100 г; бекон сырокопченый – 50 г; пиво темное – 0,3 л

zenitka

19 сентября 2011 г.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 1 ч

Второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

капуста квашеная – 100 г

мед – 50 г

колбаса свиная для жарки – 300 г

картофель отварной – 100 г

бекон сырокопченый – 50 г

пиво темное – 0,3 л

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Колбасу обжарить с обеих сторон и довести до готовности в духовке. Квашеную капусту смешать с медом и пивом, добавить нарезанный кубиками бекон, тмин. Тушить 40 минут. Отварной картофель обжарить на сковороде. На тарелку выложить колбасу, тушеную капусту и картофель. Подавать вместе с горчицей

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#мед #картофель #квашеная капуста #второе блюдо #бекон

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Квашеная капуста

Мы считаем, что квашеная капуста исконно русское блюдо. Но некоторые историки полагают, что квашеную капусту придумали китайцы. Кроме того, в кухнях многих народов есть похожее блюдо. В России к ...