18 сентября 2011 / joy1211

Кексы с шоколадной макушкой

18 сентября 2011 /
  • Кексы с шоколадной макушкой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Семейные традиции: рецепт в наследство

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • шоколад горький – 100 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сахар – 100 г
  • сливки – 100 мл
  • ванилин – 2 г
  • масло сливочное – 60 г
  • мука – 80 г
  • разрыхлитель – 1/3 ч. л.
  • соль – по вкусу
  • посыпка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Масло взбить с сахаром, добавить яйцо и снова взбить. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, солью и ванилином. Налить 50 мл сливок. Замесить густое тесто. Тесто ложкой разложить в формочки, заполняя их на 2/3 и делая верхушку плоской. Выпекать 20 минут при температуре 175°C. Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки. Кексы украсить шоколадной массой и посыпать посыпкой.

Время готовки

30 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

ово-лакто

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев