Тыква, фаршированная мясом и грибами с печеной картошкой

Name: Тыква, фаршированная мясом и грибами с печеной картошкой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Тыква; Картофель; Шампиньоны свежие; Лук репчатый; Сметана 25% (классическая); Говядина; Морковь

kron001

16 сентября 2011 г.

*Тыква, фаршированная мясом и грибами с печеной картошкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 732.46 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 1 ч

Б/Ж/У: 41.72 г/31.43 г/80.58

Второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

тыква среднего размера – 1 шт.

картофель – 1 кг

грибы – 500 г

лук репчатый среднего размера – 3 шт.

сметана – 200 г

говядина (или свинина) – 500 г

морковь – 2 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тыкву вымыть, срезать верхушку, удалить семена. Мясо нарезать кубиками, обжарить. Грибы отварить, нарезать. Лук и морковь нашинковать, спассеровать. Картофель очистить, вымыть. В тыкву положить слоями мясо, грибы, спассерованные овощи (по 2 слоя). Залить сметаной. На противень положить тыкву, обложить картофелем, картофель спрыснуть маслом. Запекать при температуре 160-180°C.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#тыква #морковь #говядина #свинина #грибы #рецепты со сметаной #второе блюдо #печеный картофель

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...

ПРОДУКТ

Все о тыкве: описание, как выбирать, как готовить

Тыква – символ осеннего изобилия и плодородной силы земли. Не зря индейцы Северной Америки, откуда тыква родом, использовали ее в своих ритуалах для процветания и изобилия. В китайской системе ...