American pancakes

1 сентября 2011 / Виолетта Терен

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • разрыхлитель – 2 ч. л.
  • сахар – по вкусу
  • яйцо – 1 шт.
  • мука просеянная – 130 г
  • сода – 1/2 ч. л.
  • молоко – 200 мл
  • соль – 1 щепотка
  • масло сливочное – 40 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

American pancakes. Шаг 1

Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

Шаг 2

American pancakes. Шаг 2

Желток взбить, добавить молоко и растопленное масло. Взбивать 1 минуту. Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или блендером.

Шаг 3

American pancakes. Шаг 3

Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто.Перемешивать ложкой. Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.

Хозяйке на заметку

Панкейки - это американские блины. Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются они пышными, нежными и вкусными. Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом,джемом

Время готовки

30 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

ово-лакто

Повод

Завтрак

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев