Печенье для миллионеров

30 августа 2011 / Виолетта Терен
  • Печенье для миллионеров

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молоко сгущенное – 2 банки
  • соль – 0,5 ч. л.
  • масло сливочное – 400 г
  • шоколад молочный – 400 г
  • мука просеянная – 2 стакана
  • сахар – 0,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Печенье для миллионеров. Шаг 1

Масло нарезать средними кубиками. Смешать в блендере с мукой, сахаром и солью. Полученную смесь высыпать на противень, разровнять и хорошо утрамбовать. Выпекать коржи при температуре 180°C 20 минут.

Шаг 2

Печенье для миллионеров. Шаг 2

В сковороду положить 2 ложки сливочного масла, добавить сгущеное молоко, поставить на огонь и проварить до образования карамельной массы.

Шаг 3

Печенье для миллионеров. Шаг 3

Выложье карамель на готовый остывший корж ровным слоем.

Шаг 4

Печенье для миллионеров. Шаг 4

На водяной бане растопить шоколад. Вылить сверху на карамель.

Шаг 5

Печенье для миллионеров. Шаг 5

Хорошо разровнять шоколад по периметру противня. Противень с печеньем поставить в холодильник для застывания, после чего нарезать его квадратиками.

Время готовки

1 ч

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

лакто

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Ксения 30 октября 2012

по моему на такое количество муки и масла, маловато 2х банок сгущенки и 400гр шоколада, по крайне мере мне не хватило или тогда делать корж толстым очень слоем

lapuska1351@mail.ru 27 июля 2012

А еще сверху орехами обильно посыпать и будет печенье для милиардеров...

Юлия Кляйн Юлия Кляйн 3 сентября 2011

Воо! То что нужно) Давно искала

Цезаревна 3 сентября 2011

Я не очень поняла - все 400 г масла надо порезать кубиками? Или оставить 2 ложки для карамельной массы? Сколько времени варить карамель? Очень прошу дать дополнительные разъяснения, спасибо.

Elle Nikolle Elle Nikolle 2 сентября 2011

а почему на картинке какие-то тосты с ветчиной и сыром? :))