Печенье для миллионеров

30 августа 2011 / Виолетта Терен
  • Печенье для миллионеров

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молоко сгущенное – 2 банки
  • соль – 0,5 ч. л.
  • масло сливочное – 400 г
  • шоколад молочный – 400 г
  • мука просеянная – 2 стакана
  • сахар – 0,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Печенье для миллионеров. Шаг 1

Масло нарезать средними кубиками. Смешать в блендере с мукой, сахаром и солью. Полученную смесь высыпать на противень, разровнять и хорошо утрамбовать. Выпекать коржи при температуре 180°C 20 минут.

Шаг 2

Печенье для миллионеров. Шаг 2

В сковороду положить 2 ложки сливочного масла, добавить сгущеное молоко, поставить на огонь и проварить до образования карамельной массы.

Шаг 3

Печенье для миллионеров. Шаг 3

Выложье карамель на готовый остывший корж ровным слоем.

Шаг 4

Печенье для миллионеров. Шаг 4

На водяной бане растопить шоколад. Вылить сверху на карамель.

Шаг 5

Печенье для миллионеров. Шаг 5

Хорошо разровнять шоколад по периметру противня. Противень с печеньем поставить в холодильник для застывания, после чего нарезать его квадратиками.

Время готовки

1 ч

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

лакто

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Ксения 30 октября 2012

по моему на такое количество муки и масла, маловато 2х банок сгущенки и 400гр шоколада, по крайне мере мне не хватило или тогда делать корж толстым очень слоем

lapuska1351@mail.ru 27 июля 2012

А еще сверху орехами обильно посыпать и будет печенье для милиардеров...

Юлия Кляйн Юлия Кляйн 3 сентября 2011

Воо! То что нужно) Давно искала

Цезаревна 3 сентября 2011

Я не очень поняла - все 400 г масла надо порезать кубиками? Или оставить 2 ложки для карамельной массы? Сколько времени варить карамель? Очень прошу дать дополнительные разъяснения, спасибо.

Elle Nikolle Elle Nikolle 2 сентября 2011

а почему на картинке какие-то тосты с ветчиной и сыром? :))