1 сентября 2011 / Regina17Hollywood

Торт Шоколадное чудо

1 сентября 2011 /
  • Торт Шоколадное чудо
  • Торт Шоколадное чудо 2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука просеянная – 1,5 стакана
  • сода – 1 ч. л.
  • шоколад (крошка) – 1/3 стакана
  • молоко – 1/2 стакана
  • какао-порошок – 3 ст. л.
  • вода горячая – 0,5 стакана
  • пудра сахарная – 5 ст.л.
  • сахар – 1,5 стакана
  • яйцо крупное – 2 шт.
  • сливки – 1 стакан
  • масло сливочное размягченное – 8 ст. л.
  • какао-порошок – 1/3 стакана
  • порошок пекарский – 1/4 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Разогреть духовку до 180°C. Муку, сахар, 1/3 стакана какао-порошка, соду, пекарский порошок и сливочное масло хорошо перемешать в блендере. Добавить шоколад, воду и яйца (только после того, как первое перемешается добавить второе). Влить молоко. Смазать форму маслом, обсыпать мукой стенки формы.Залить тесто в форму и поставить в духовку на 20-30 минут. Взбить сливки, добавив какао и сахарную пудру. Разрезать бисквитный корж на 2 тонких коржа, смазать одну сторону коржа третьей частью взбитых сливок, накрыть вторым коржом, равномерно распределить сливки по поверхности торта.

Время готовки

1 ч

Количество порций

16

Сложность приготовления

средне

Кухня

американская

Вегетарианское

ово-лакто

Повод

Детский праздник

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты тортов

Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев