Маринованные огурчики

Name: Маринованные огурчики
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: хрен – 2 шт.; перец горошком – 3 шт.; соль – 2 ст. л.; зонтики укропа – 3 шт.; вода – 2 л

sakurami

12 августа 2011 г.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 2 ч 30 мин

ЗаготовкаМаринованиеВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

хрен – 2 шт.

перец горошком – 3 шт.

соль – 2 ст. л.

зонтики укропа – 3 шт.

вода – 2 л

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовить рассол: на литр воды положить 2 ст. л. соли и примерно 3 перца горошком. Кипятить в течение 10 минут, остудить. Огурцы промыть и срезать кончики с обеих сторон. Хрен нарезать и положить в банку вместе с зонтиками укропа. Компоненты закладываются слоями, чередуя хрен с укропом и огурцы. Залить рассолом. Спустя сутки огурцы готовы

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#укроп #соль #хрен #заготовки #маринование #консервирование

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Огурцы маринованные на зиму

Если дачный урожай овощей радует, как никогда, приготовьте по нашему рецепту огурцы маринованные на зиму. Сделать это не составит труда даже начинающему кулинару, да и большого количества времени не ...

РЕЦЕПТ

Соленые огурцы на зиму

Соленые огурцы на зиму — для русского человека дело почти святое. Несмотря на то, что сейчас в магазинах и на рынках можно купить таковые круглогодично, свои, домашние, всегда более вкусные, ароматные ...