Банановый торт

Name: Банановый торт
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: бананы – 3 шт.; какао – 2 ст. л.; яйцо – 4 шт.; сода – 0,5 ч. л.; мука просеянная – 1 стакан; сметана – 300 г; молоко – 3 ст. л.; масло сливочное – 50 г; пудра сахарная – 6 ст. л.; сахар – 1 стакан; сахар – 2 ст. л.

каражигитова

05 августа 2011 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 8

Готовка: 2 ч 30 мин

ВыпечкаВстреча с друзьямиВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

бананы – 3 шт.

какао – 2 ст. л.

яйцо – 4 шт.

сода – 0,5 ч. л.

мука просеянная – 1 стакан

сметана – 300 г

молоко – 3 ст. л.

масло сливочное – 50 г

пудра сахарная – 6 ст. л.

сахар – 1 стакан

сахар – 2 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Прежде всего делаю бисквит: 4 белка взбиваю со стаканом сахара, осторожно ввожу желтки, половину чайной ложки соды, стакан муки, перемешиваю. Тесто выпекаю в духовке до готовности. Даю остыть, затем деревянной шпажкой делаю большое количество наколов. Сметану взбиваю с сахарной пудрой (3-4 столовые ложки) и заливаю бисквитный корж, сверху раскладываю нарезанные наискосок ломтики бананов, поливаю шоколадной глазурью. Для приготовления глазури 2 столовые ложки какао смешиваю с сахаром и развожу молоком. Ставлю на плиту и, помешивая, довожу до кипения. Выключаю огонь и добавляю нарезанное маленькими кусочками сливочное масло. Банановый торт лучше сделать накануне праздника или прихода гостей и на ночь поставить в холодильник,тогда он пропитается сметаной и шоколадом!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#масло #сахар #рецепты с молоком #яйца #банан #какао #мука #выпечка #рецепты со сметаной #Встреча с друзьями #сода #пудра

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...

ГРУППА

Рецепты из бананов

Банан - очень популярный в России фрукт, особенно зимой. Бананы хороши не только сами по себе. Рецепты из бананов любят не только дети, но и взрослые. Существует множество отличных блюд и десертов. ...

РЕЦЕПТ

Банановый торт

Банановый торт вызывает заметное улучшение настроения уже одним только ароматом. А уж какие впечатления ждут того, кто попробует такой десерт! Заметим, что обычное удовольствие от употребления ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Банановый хлеб

Несмотря на свое название — банановый хлеб — эта выпечка очень далеко ушла от первоначального смысла. То есть, вы получите, скорее, ароматный, довольно сладкий кекс, который можно подать к чаю или ...