26 июля 2011 / Inessa.o

Ванильный чизкейк

26 июля 2011 /
  • Ванильный чизкейк
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Лучшие народные рецепты. Десерты

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • масло растительное – 3/4 стакана
  • яйцо – 1 шт.
  • мука просеянная – 1,5 стакана
  • молоко – 3/4 стакана
  • сливочное мало – 100 г
  • сметана – 50 г
  • какао – 2 ст. л.
  • творог – 1 кг
  • разрыхлитель – 2 ч. л.
  • сахар – 1 стакан
  • яйцо – 5 шт.
  • ванильный пудинг – 1 пакет

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовить тесто. В муку добавить какао, перемешать. Масло порубить с мукой, добавить яйцо, сахар, сметану и замесить крутое тесто. Завернуть его в плёнку и положить в холодильник как минимум на 30 минут. Для начинки творог пропустить через мясорубку (если крупный, то пропустить 3 раза), добавить разрыхлитель. Взбить 5 яиц с 1 стаканом сахара. В творог добавить яичную массу. Молоко соединить с пудингом. И тоже добавить в творог. Тесто поделить пополам. Одну половину теста выложить на дно формы, предварительно смазанную сливочным маслом. Сверху тесто залить творожной массой. Вторую половину теста натереть на крупной терке и выложить сверху творожной массы. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C, немного больше часа.

Время готовки

1 ч 30 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

ово-лакто

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты чизкейков

Рецепты чизкейков

Чизкейк, конечно, звучит красиво и модно, но по сути это просто пирог или торт, основной компонент ...

Рецепты блюд из творога

Рецепты блюд из творога

Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, ...

Десерты из творога

Десерты из творога

Из творога можно приготовить самые разнообразные десерты. Кроме всего прочего, эти рецепты можно ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Гость 27 июля 2011

Люблю чизкейки... А такой вариант, с пудингом, встречаю впервые. Попробую непременно!