Котлеты из крабового мяса, семги и креветок

Name: Котлеты из крабового мяса, семги и креветок
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: болгарский перец; Масло сливочное; Сливки 30%; Креветки свежие; Соль; Крабовое мясо; Семга свежая; Укроп; Мука пшеничная

surovaekaterina

30 июня 2011 г.

*Котлеты из крабового мяса, семги и креветок* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сочно, вкусно, нежно..ОООчень рекомендую, невообразимо вкусно! :)

Сложность: легко

Калории: 834.11 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 54.47 г/56.72 г/26.26

Второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

перец болгарский – по вкусу

масло сливочное – 60-70 г

сливки жирностью 30% – 50 мл

креветки сырые – 150 г

соль – по вкусу

мясо крабовое – 150 г

семга – 300 г

укроп – 1 пучок небольшой

мука

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыбу и морепродукты нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку вместе со сливочным маслом. Добавить сливки, посолить, поперчить. Положить зелень. Сформировать котлеты. Слегка обвалять в муке и обжарить в небольшом количестве масла.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Масло должно быть охлажденным.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сливки #морепродукты #семга #креветки #котлеты #второе блюдо #крабовое мясо