Цветная капуста в йогуртовой заправке

30 июня 2011 /
  • Цветная капуста в йогуртовой заправке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • капуста цветная – 1 вилок
  • соль – по вкусу
  • чеснок – 3 зубчика
  • базилик – 10 листиков
  • йогурт натуральный – 100 мл
  • перец чили – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отварить цветную капусту, чтобы она оставалась немного твердой. Пока капуста варится, приготовить заправку: В ступке растереть чеснок, соль и перец чили. Смешать с йогуртом. Капусту разобрать на соцветия, залить йогуртовой заправкой и охладить.

Время готовки

15 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Кухня

домашняя

Вегетарианское

лакто

Повод

Встреча с друзьями, Обед, Пикник

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Плескавица

Плескавица

Выбирая на улице кафе для ужина в Хорватии или Черногории, вы обязательно почувствуете запах мяса, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев