Салат с креветками и апельсином

Name: Салат с креветками и апельсином
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: орегано – по вкусу; апельсины – 1 шт.; креветки варено-мороженные – 100 г; сок апельсиновый – 2 ст.л.; кунжут черный (или обычный) – 1 ч. л.; авокадо – 1/2 шт.; уксус бальзамический – 1 ст. л.; соль – по вкусу; оливковое масло для заправки – 2 ст. л.; салат ромэн или айсберг – 100 г

Екатерина

31 мая 2011 г.

*Салат с креветками и апельсином* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

орегано – по вкусу

апельсины – 1 шт.

креветки варено-мороженные – 100 г

сок апельсиновый – 2 ст.л.

кунжут черный (или обычный) – 1 ч. л.

авокадо – 1/2 шт.

уксус бальзамический – 1 ст. л.

соль – по вкусу

оливковое масло для заправки – 2 ст. л.

салат ромэн или айсберг – 100 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Салатные листья произвольно нарвать руками. Авокадо очистить, нарезать тонкими ломтиками. Креветки разморозить и ошпарить (в течение 1-2 минут), остудить и почистить. Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки, снять пленки (оставить 2-3 дольки для соуса). Очищенные дольки поломать руками или нарезать. Все ингредиенты сложить в салатник. Для заправки: из оставшихся апельсиновых долек выжать сок, добавить к нему оливковое масло, бальзамический уксус, соль, орегано. Тщательно перемешать и заправить салат. Сверху посыпать салат подсушенным на сухой сковороде кунжутом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#апельсины #кунжут #креветки #авокадо #салаты #салат Айсберг