07 мая 2011 г.

Настойка Сюрприз

Name: Настойка Сюрприз
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: водка – 1,5 л; сахар – 200 г; вода – 500 мл; клюква – 300 г; фейхоа – 500 г

Олеся Пуряева

07 мая 2011 г.

Предложите своим гостям пари, налейте им по рюмочки этой удивительной настойки . Ее лёгкий, кисловато-сладкий, вкус. Кристально- рубиновый цвет и землянично-ананасовое послевкусие. Ни кто из них, никогда не догадается что лежит в ее основе! Земленично-анасовый вкус она приобретает благодаря, плодам экзотического фейхоа, а цветом она обязана карельской клюкве. Так что держу пари, что спор вы выиграете!

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 2 ч 30 мин

НапитокВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

водка – 1,5 л

сахар – 200 г

вода – 500 мл

клюква – 300 г

фейхоа – 500 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Клюкву вымыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости. Размять скалкой, поместив в полиэтиленовый пакет. Фейхоа вымыть, нарезать произвольно. Плоды и ягоды скложить в банку, перемешать. В маленькой кастрюле довести воду с сахаром. Горячий сироп влить в банку, перемешать. Добавить водку. Еще раз перемешать. Банку закрыть крышкой и убрать в темное место на 1 месяц. Раз в неделю банку встряхивать. Готовую настойку процедить через плотную ткань или мелкое сито.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Потребуется стерилизованная 3-х литровая банка. Фильтровать готовый напиток нужно непосредственно перед употреблением.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#фейхоа #клюква #водка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Домашняя клюквенная настойка на водке

Если вы никогда ранее не готовили алкогольные напитки, начните с домашней клюквенной настойки на водке. Сделать это невероятно просто, да и ингредиенты вполне доступны каждому. Говорят, что ...

РЕЦЕПТ

Настойка на лимоне

Настойка на лимоне готовится невероятно просто и фантастически быстро, а ее изысканный вкус способен приятно удивить знатоков подобных напитков. Мы ни в коем случае не призываем вас злоупотреблять ...

РЕЦЕПТ

Лимонная настойка

Лимонная настойка – то, что нужно вам в осенне-зимний период. Она имеет приятный цитрусовый вкус и аромат. Напиток настаивается на лимонной цедре и соке, которые в свою очередь богаты витамином С. ...