Салат с курицей и огурцами в восточном стиле

7 мая 2011 / Анна
  • Салат с курицей и огурцами в восточном стиле
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Лучшие народные рецепты. Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кунжут (семена) – 1,5 ч. л.
  • огурцы – 3 шт.
  • салат (листья)
  • курица (филе отварное) – 300 г

Для блинчиков

  • петрушка
  • соль
  • яйцо – 1 шт.

Для заправки

  • сахар – 1 ч. л.
  • соль
  • чеснок – 2 зубчика

Для заправки

  • соус соевый – 3 ст. л.

Для заправки

  • масло оливковое – 3 ст. л.
  • уксус 6% – 1,5 ч. л.
  • зелень

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для приготовления заправки чеснок и зелень измельчить, добавить уксус, соевый соус, масло, сахар, соль и перец. Все хорошо перемешать. Куриное филе и огурцы нарезать соломкой. Влить заправку в огурцы с курицей, и убрать в холодильник на 40-60 минут. Для приготовления блинчика яйцо смешать с солью и рубленной петрушкой, слегка взболтать. Выпечь блинчик на разогретой сковороде с обеих сторон. Готовый блинчик остудить и нарезать соломкой. На дно тарелки выложить салатные листья. Сверху выложить настоявшийся салат и украсить его блинчиком. Посыпать кунжутными семечками.

Время готовки

1 ч

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Салаты с курицей

Салаты с курицей

Среди всех прочих салатов салаты с курицей стоят несколько особняком. Во-первых, салаты с курицей в ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Анна Анна 9 июля 2011

Спасибо за совет))) А листья только для подачи.

Сам по себе салат вкусный, проголосую за него. Без салатных листьев, конечно. будет лучше, но, учитывая. что они всего лишь для подачи - ничего страшного. Да их и не видно:))) Предлагаю автору салатные листья исключить после окончания голосования:))

Это точно вкусный салат, но листья, по-моему, здесь не уместны. Тем более в восточных салатах бодобного типа они точно не используются.