1. Главная
  2. Рецепты
  3. Гречневая каша с овощами
соль
24 апреля 2011 г.

Гречневая каша с овощами

соль
24 апреля 2011 г.

Гречневая каша с овощами
Гречневая каша с овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Калории: 271.34 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 1 ч
Б/Ж/У: 9.67 г/6.19 г/46.98
Второе блюдоВаркаВегетарианство: лакто
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
помидор среднего размера – 2-3 шт.
морковь среднего размера – 2 шт.
соль – по вкусу
крупа гречневая – 400 г
свекла среднего размера – 2 шт.
петрушка – 1 небольшой пучок
масло сливочное – 2 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Гречневую крупу перебрать, промыть. Свеклу и морковь почистить, натереть на крупной терке. Помидоры нарезать кубиками и смешать с измельченной петрушкой. Выложить в кастрюлю последовательно слоями гречку, свеклу, гречку, морковь, гречку, помидоры с петрушкой, гречку. Осторожно залить горячей подсоленной водой, поставить на огонь, довести до кипения и готовить 10 минут. Разогреть духовку до 150°C. В кашу, если надо, долить еще много воды. Положить сверху кусочки сливочного масла, закрыть плотно крышкой и поставить в духовку на 30-40 минут.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Можно вместо крышки закрыть кастрюлю блином из теста(мука + вода).

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Как варить гречку

Как варить гречку? Сколько варить гречку? Это вовсе не праздные вопросы, особенно для тех, кому еще не исполнилось тридцати. В нашей стране так сложилось, что гречку предпочитают представители ...

РЕЦЕПТ

Овсяная каша с овощами

А вы готовили ли когда-нибудь овсяную кашу с овощами? Если нет, то внимательно изучайте наш рецепт и при случае проверьте его в деле. Конечно, многим такое блюдо покажется странным, ведь обычно ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ