12 апреля 2011 / gastronom

Английский сэндвич с яйцом

12 апреля 2011 / gastronom
  • Английский сэндвич с яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • майонез – 6 ст. л.
  • яйцо крупное – 6 шт.
  • соль – по вкусу
  • огурец – 1 шт.
  • листья руколы – 1 горсть
  • хлеб для сэндвичей – 6 кусков

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Английский сэндвич с яйцом. Шаг 1

Яйца отварить в кипящей подсоленной воде, 10 мин. Обдать холодной водой, очистить от скорлупы. Порубить яйца ножом. Огурец вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками. Руколу вымыть и обсушить. Куски хлеба смазать майонезом. На три куска выложить кружки огурца.

Шаг 2

Английский сэндвич с яйцом. Шаг 2

Сверху положить листики руколы и измельченные яйца, посолить, поперчить. Накрыть оставшимися кусками хлеба. Слегка прижать руками.

Шаг 3

Английский сэндвич с яйцом. Шаг 3

Разрезать каждый кусок пополам по диагонали. Подавать к чаю.

Кстати

 

 

Дорогие друзья, с радостью представляю вам новый авторский проект «Академия легких десертов»
Здесь мы будем творить настоящие кулинарные чудеса – десерты, которые не только не повредят вашей фигуре, но и пойдут на пользу здоровью. Присоединяйтесь!

Кстати

Йогурт может оказаться недостаточно густым, сметана – кислой, а вот творожный сыр Violette с зеленью – натуральный творожный сыр из свежего молока и сливок, приправленный ароматными травами – подойдет идеально! И можно даже зелень не добавлять!

Время готовки

15 мин

Количество порций

6

Сложность приготовления

легко

Кухня

английская

Вегетарианское

ово-лакто

Источник

"Школа гастронома"

#2/2011

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Яйца бенедикт

Яйца бенедикт

С этим многоэтажным сооружением вы наверняка познакомитесь за завтраком в каком-нибудь ...

Яичница

Яичница

Выражение «просто, как пожарить яичницу» наверняка придумал человек, который не знает ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Мария 10 июля 2013

Попробовала. Действительно вкусно.

Гость 27 апреля 2012

спасибо за совет, оч вкусно и сытно. Даже такое чувство, что переел=)

tatach 25 апреля 2012

Очень легкий и вкусный сэндвич! Советую всем!

Гость 11 апреля 2012

Отличная идея, вкусно и без рукколы!

Аль Пачина Аль Пачина 20 марта 2012

Даже не ожидала что будет так вкусно))) Спасибо)