Куриные рулетики в итальянском стиле

13 апреля 2011 / Marina
  • Куриные рулетики в итальянском стиле
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс рецептов. Средиземноморье

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • куриные грудки – 2 шт.
  • зубочистки по количеству порций
  • вино белое сухое – 200 мл
  • бекон сырокопченый – 10 ломтиков
  • масло топленое – 2 ст. л.
  • сыр твердых сортов – 100 г
  • соль мелкая морская – по вкусу
  • масло растительное – 2 ст. л.
  • перец черный молотый – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриные грудки порезать на небольшие кусочки. На каждый кусочек вдоль уложить полоску бекона и кусочек сыра. Скрутить в рулончик и заколоть деревянной зубочисткой. Уложить куриные рулетики в сковороду, посолить, поперчить и обжаривать в смеси растительного и топленого масла со всех сторон. За 5 минут до готовности в сковороду влить белое вино. На гарнир можно подать спагетти. Украсить и подавать на стол. Приятного аппетита!

Время готовки

30 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рулеты из лаваша

Рулеты из лаваша

Приготовить рулеты из лаваша можно очень быстро и легко, а есть их будут все, даже самые ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Гость 10 июня 2011

Уважаемая Setter, за Вами не числится ни одного рецепта, поэтому оформление Ваших блюд мы не можем оценить, Но! Факт отсутствия Ваших рецептов доказывает либо Ваше неумение готовить либо Ваше неумение оформлять блюда либо использование старых стереотипов, от которых уже пора освобождаться. Автору рецепта спасибо, особенно очень понравился Ваш салат про итальянцев!

Setter 15 апреля 2011

Я не буду критиковать рецепт, наверняка найдётся и на него любитель. Но хочется обратить ваше внимание на эстетичность вашего блюда. Фотография к рецепту должна выглядеть так, что бы сразу захотелось его приготовить, ведь вы же выставляете своё блюдо на конкурс. В описании написано: "Украсить и подавать на стол". Неужели вы считаете, что половина не разрезанного помидора, посыпанного чесноком, выглядит украшением? Я понимаю, что не всем дано мастерство красиво украсить и преподнести блюдо, но не мешает к этому стремиться. К примеру, вы можете посмотреть, как преподнесены "Сливочные булочки с тимьяном, моцареллой и вялеными помидорами" от Lady Kitten. Поверьте, я с ней не знакома, но её фотографии и пошаговое описание радуют глаз.

Marina Marina 15 апреля 2011

зубочистки чтоб удобней держать) еще 2 ломтика съедены мужем с пылу с жару))

Прохожий 14 апреля 2011

А куда делись еще "2 ломтика" бекона?

Antonio24 13 апреля 2011

Зубочистки вынуть не забыли?