Кубические оладьи

29 марта 2011 / Светлана Алехина
  • Кубические оладьи
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Лучшие народные рецепты. Птица

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • курица (филе) – 1 кг
  • яйцо куриное (категории С0-С1 или 3 более мелких) – 1 шт.
  • крахмал – 2 ст. л.
  • мука просеянная – 2 ст. л.
  • майонез – 4 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • зелень для подачи – по вкусу
  • масло растительное – 4 ст.ложки
  • перец болгарский – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясо нарезать на маленькие кусочки-кубики (2х2 см). Добавить майонез, яйцо, соль, перец, зелень, крахмал, муку, хорошо перемешать. Смесь должна быть густой. Разогреть в сковороде растительное масло. Ложкой выкладывать смесь на сковороду и жарить на среднем огне до золотистого цвета, не накрывая крышкой по 5 минут с каждой стороны.

Время готовки

30 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Оладьи. Рецепты

Оладьи. Рецепты

Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев