24 марта 2011 / gastronom

Чернослив в рубашке из бекона

24 марта 2011 / gastronom
  • Чернослив в рубашке из бекона

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • коньяк (или бренди) – 1 ч. л.
  • чернослив с косточками – 10 шт.
  • тонкие ломтики швейцарского сыра – 10 шт.
  • половинки очищенных грецких орехов – 10 шт.
  • свежий корень имбиря – 1 см.
  • полоски бекона – 10 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чернослив в рубашке из бекона. Шаг 1

Чернослив промыть, залить холодной кипяченой водой, накрыть и поставить в холодильник на 1 ч. Затем воду слить. Удалить из слив косточки и вложить вместо них половинки орехов. Сбрызнуть коньяком.

Шаг 2

Чернослив в рубашке из бекона. Шаг 2

Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. На ломтики бекона выложить ломтики сыра, посыпать имбирем и завернуть в них чернослив. Закрепить зубочистками.

Шаг 3

Чернослив в рубашке из бекона. Шаг 3

Разогреть духовку до 190°C. Выложить рулетики в огнеупорную форму и запечь до образования хрустящей корочки, 10–15 мин.

Кстати

РЕМИТ: вкусные колбасы и деликатесы из охлажденного мяса, копченные на настоящей  буковой щепе!

Интернет-каталог mosremit.ru – более 200 позиций!

Пельмени, вареники, хинкали и буузы ручной работы, а также по-домашнему вкусные охлажденные полуфабрикаты для тех, кто занят (никто не узнает, что вы это приготовили не сами!).

Прекратите таскать тяжелые сумки! Для этого есть наши курьеры!  

Время готовки

1 ч 30 мин

Количество порций

10

Сложность приготовления

легко

Источник

"Коллекция рецептов"

№ 23 (103) декабрь 2010

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты с беконом

Рецепты с беконом

Любители мяса давно присмотрелись к бекону и, несмотря на суровое отношение к этому продукту ...

Рулеты: фуршетный стол

Рулеты: фуршетный стол

Среди закусок для фуршета особенно удобны различные рулеты. Они дают простор кулинарной фантазии, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Ольга 21 июня 2013

Очень вкусная и эффектная закуска! Готовлю очень часто, почти на каждый праздник. Гости в восторге1

Татьяна 19 декабря 2012

Муж постоянно просит приготовить. Очень вкусно!

Snake111277 27 декабря 2011

Готовила на день рождения, всем очень понравилось. Отличная закуска.

Гость 22 августа 2011

мне очень понравилось - и сам вкус, и как выглядит закуска)