24 марта 2011 г.

Чернослив в рубашке из бекона

Name: Чернослив в рубашке из бекона
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: коньяк (или бренди) – 1 ч. л.; чернослив с косточками – 10 шт.; тонкие ломтики швейцарского сыра – 10 шт.; половинки очищенных грецких орехов – 10 шт.; свежий корень имбиря – 1 см.; полоски бекона – 10 шт.

gastronom

24 марта 2011 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 10

Готовка: 1 ч 30 мин

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

коньяк (или бренди) – 1 ч. л.

чернослив с косточками – 10 шт.

тонкие ломтики швейцарского сыра – 10 шт.

половинки очищенных грецких орехов – 10 шт.

свежий корень имбиря – 1 см.

полоски бекона – 10 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чернослив промыть, залить холодной кипяченой водой, накрыть и поставить в холодильник на 1 ч. Затем воду слить. Удалить из слив косточки и вложить вместо них половинки орехов. Сбрызнуть коньяком.

Шаг 2

Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. На ломтики бекона выложить ломтики сыра, посыпать имбирем и завернуть в них чернослив. Закрепить зубочистками.

Шаг 3

Разогреть духовку до 190°C. Выложить рулетики в огнеупорную форму и запечь до образования хрустящей корочки, 10–15 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", № 23 (103) декабрь 2010

#сыр #коньяк #грецкие орехи #имбирь #рулет #чернослив #закуски #закуска #бекон

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Мангово-имбирный рулет с крабовым мясом

Отличная закуска для любого праздника!

РЕЦЕПТ

Закуска из чернослива со взбитой сметаной

РЕЦЕПТ

Теплый салат с беконом

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Мясо с портером и черносливом по-ирландски

Добавление горсти чернослива возносит самое банальное тушеное мясо на новый гастрономический уровень. В этом состоит мудрость народной кухни. Вы берете не самые лучшие отрубы мяса (а значит, ...

РЕЦЕПТ

Сосиски в беконе

ГРУППА

Рулеты: фуршетный стол

Рулеты - идеальная закуска для фуршета. Рулеты для фуршета готовятся быстро и просто и дают простор кулинарной фантазии. Кроме того, большинство рулетов для фуршета можно и даже нужно ...

ГРУППА

Рецепты с беконом

Любители мяса давно присмотрелись к бекону и, несмотря на суровое отношение к этому продукту диетологов, собирают рецепты с беконом и с удовольствием готовят с этим продуктом блюда. Бекон ...