Рис в средиземноморском стиле

Name: Рис в средиземноморском стиле
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: морковь среднего размера – 1 шт.; грибы (вешенки) – 50 г; кабачок – 1/2 шт.; сыр «Фета» – 50 г; рис – 1 пакетик для варки или 150 г; масло оливковое

Олеся Пуряева

24 марта 2011 г.

*Рис в средиземноморском стиле* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 1 ч

Второе блюдоВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

морковь среднего размера – 1 шт.

грибы (вешенки) – 50 г

кабачок – 1/2 шт.

сыр «Фета» – 50 г

рис – 1 пакетик для варки или 150 г

масло оливковое

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рис отварить до готовности (около 30 минут). Кабачок, морковь, грибы нарезать тонкой соломкой и выложить в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 120°C духовку на 10 минут. Добавить отварной рис, перемешать, вернуть в духовку еще на 10 минут. Готовую рисово-овощную смесь выложить в тарелку, добавить кусочки сыра, перемешать.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#грибы #рис #вешенки #второе блюдо #сыр Фета

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Как варить рис

Как варить рис, чтобы он получился рассыпчатым? Об этом нас спрашивают чаще всего. Фактически это ответ на вопрос: «Как варить длиннозерный рис», поскольку длиннозерные сорта риса, самые ...