Главная
Рецепты
Вкусные рецепты
Мясо с чили по-мексикански

15 марта 2011 г.

Мясо с чили по-мексикански

Name: Мясо с чили по-мексикански
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: луковицы среднего размера – 2 шт.; соль – по вкусу; масло растительное – 2 ст. л.; тмин – 1/2 ч. л.; сахар – 1 ч. л.; консервированные помидоры – 600 г; фасоль консервированная красная – 250 г; говядина (фарш) – 400 г; острый красный перчик – 1 шт.

gastronom

15 марта 2011 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Второе блюдоМексиканская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

луковицы среднего размера – 2 шт.

соль – по вкусу

масло растительное – 2 ст. л.

тмин – 1/2 ч. л.

сахар – 1 ч. л.

консервированные помидоры – 600 г

фасоль консервированная красная – 250 г

говядина (фарш) – 400 г

острый красный перчик – 1 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук очистить и мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить фарш и готовить еще 10 мин.

Шаг 2

Из перчика удалить семена, мякоть измельчить.

Шаг 3

Положить в сковороду к фаршу фасоль, нарезанные кусочками помидоры, острый перчик, сахар, тмин и соль. Тушить на медленном огне 20 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", № 22 (102) ноябрь 2010

#помидоры #говядина #сахар #чили #второе блюдо #мексиканская кухня #красный перец

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Мексиканская салатная заправка с чили

РЕЦЕПТ

Фахитос с говядиной

РЕЦЕПТ

Жареные чили, фаршированные сыром

Перец халапеньо, фаршированный сыром - классическая мексиканская закуска, которую подают к пиву и не только в местных барах. Попробуйте приготовить такое блюдо на свою домашнюю вечеринку, и ваши гости ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Гуакамоле

РЕЦЕПТ

Говядина по-мексикански

ГРУППА

Стейки, жареное мясо

Стейк - один из самых вкусных и одновременно простых и быстрых способов приготовления мяса. И к праздничному столу он подойдёт отлично. Для приготовления этого блюда возьмите говяжью или телячью ...

РЕЦЕПТ

Мясо по-кремлевски

Слышали про мясо по-кремлевски? Если нет, то принимайте рецепт этого простого, но необыкновенно вкусного блюда. По легенде, именно так готовили говядину на кремлевской кухне в советские времена — ...