14 марта 2011 / gastronom

Салат Винегрет

14 марта 2011 / gastronom
  • Салат Винегрет

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • консервированный зеленый горошек – 4 ст. л.
  • вареная свекла – 2 шт.
  • вареная морковь – 3 шт.
  • вареные картофелины – 4 шт.
  • масло растительное – 4 ст. л.
  • луковица большая – 1 шт.
  • квашеная капуста – 100 г
  • соль – по вкусу
  • маринованные или соленые оругцы – 4 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Салат Винегрет. Шаг 1

Морковь, картофель и свеклу очистить, нарезать одинаковыми кубиками.

Шаг 2

Салат Винегрет. Шаг 2

Лук очистить и вместе с огурцами мелко нарезать, квашеную капусту нашинковать. Смешать в миске картофель, морковь, огурцы, лук, капусту, свеклу и зеленый горошек.

Шаг 3

Салат Винегрет. Шаг 3

Посолить винегрет по вкусу и заправить растительным маслом.

Время готовки

15 мин

Количество порций

8

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

строго

Источник

"Коллекция рецептов"

№ 24 (104) декабрь 2010

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Винегрет

Винегрет

Салат винегрет готовится из вареной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов, грибов ...

Винегрет

Винегрет

Салат винегрет готовится из вареной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов, грибов ...

Селедка под шубой

Селедка под шубой

Появилась селедка под шубой в эпоху тотального дефицита, когда продукты в магазинах ...

Традиционные салаты

Традиционные салаты

Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего ...

Заправки для салатов

Заправки для салатов

Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Алёна  Спирина Алёна Спирина 15 декабря 2014

Как можно запутаться в рецепте из трёх шагов, если внимательно его прочесть?

osakhan131 14 декабря 2014

какой-то бледный...пропорции,видимо,неверные...свеклы бы побольше.. Ув.Алёна Спирина.Гость от 23 ноября в какой-то мере прав-слишком много неточностей и погрешностей всякого рода встречаются в рецептах в последнее время,поэтому неудивительно,что гость мог и запутаться..

Алёна  Спирина Алёна Спирина 25 ноября 2013

В перечне ингредиентов чётко указано: варёный картофель, варёная морковь... Просто внимательно читайте рецепт.

Гость 23 ноября 2013

Думаю этот винегрет получится жесткий. Думаю что если все таки некоторые овощи отварить то будет удобнее его есть ;)