Мясной завтрак по-карибски

24 февраля 2011 / Майлин
  • Вот такая вкуснотища за несколько минут, супер-завтрак для настоящих мужчин
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Лучшие народные рецепты. Завтраки

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • соус вустерский – 2 ст. л.
  • перец красный – 1/2 ч. л.
  • масло растительное – 1 - 2 ст. л.
  • перец душистый – 1/2 ч. л.
  • свинная вырезка – 350 г
  • имбирь измельченный – 2 ст. л.
  • ананасы кусочками – 200 г
  • лук зеленый (перья)_ – 4 шт.
  • соус соевый – 2 ст. л.
  • тимьян свежий – 2 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мясной завтрак по-карибски. Шаг 1

Нарезать мясо толстыми кусками размером 2-3 см.

Шаг 2

Мясной завтрак по-карибски. Шаг 2

Мелко нарезать лук. Сорвать листики с веточек тимьяна. В ступке измельчить душистый и красный перцы. Смешать в большой миске лук со свининой, мелко нарезанным и натертым имбирем, соевым соусом, тимьяном, душистым и красным перцами. Оставить мариноваться минимум на 30 минут.

Шаг 3

Мясной завтрак по-карибски. Шаг 3

Поставить сковороду на средний огонь и нагреть в ней растительное масло. Обжарить половину порции свинины, вынув из маринада. Должна получиться румяная корочка. Переложить свинину в теплую тарелку. Повторить тоже самое с оставшейся свининой. Подавать с ананасом.

Хозяйке на заметку

Очень вкусный мясной завтрак! Для мужчины, которому предстоит тяжелый рабочий день - лучшее начало дня. Отнимает в приготовлении очень-очень мало времени. Никакого мастерства не нужно. Не получиться блюдо не может, успех в любом случае гарантирован, только не используйте сушенные травы и заранее молотые приправы. Все только свежее. А самое главное - блюдо можно замариновать как за 30 мин до жарки, но если еще вечером - то это будет "божественное" утро! Очень вкусно, мясо нежное и тает во рту, сочно, питательно. Все что нужно для хорошего завтрака для любимого мужа.

Время готовки

15 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

средне

Кухня

интернациональная

Вегетарианское

нет

Повод

Завтрак

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев