Творожная запеканка с черникой

9 февраля 2011 / Зоряна Ивченко
  • Творожная запеканка с черникой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Лучшие народные рецепты. Завтраки

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • манка – 5 ст. л.
  • творог – 600 г
  • сахар коричневый – 70 г
  • черника – 150 г
  • экстракт ванильный – несколько капель
  • яйцо – 2 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Желтки растереть миксером с сахаром и ванилью "добела". Добавить творог и взбить до однородности. Всыпать манку и подмешать чернику. Белки взбить и ввести в массу. Выложить в смазанную маслом форму и запекать при 180°C 30 минут.

Хозяйке на заметку

При приготовлении этого блюда чернику не размораживать. Творожную запеканку можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.

Время готовки

30 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

ово-лакто

Технология

Запекание

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Творожные запеканки

Творожные запеканки

Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легко ужина. К тому же она ...

Рецепты блюд из творога

Рецепты блюд из творога

Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Гость 30 сентября 2014

спасибо большое! очень вкусно!)))) и очень просто! чудесная запеканка!

Лина 18 июня 2012

Сегодня готовила эту запеканку на полдник для четырехлетнего сына - получилось очень-очень вкусно! Правда, чернику заменила на клубнику, а творог, перед тем, как смешать его с желтками, подавила блендером, и еще раз все взбила миксером, а форму накрыла фольгой. Запеканка тогда получилась очень пышная с "шапочкой" :) и творог совсем не чувствовался. На мой взгляд, запеканка идеально подходит для деток, которые совсем не дружат с творожком, т.к. в этом блюде его вкуса они точно не почувствуют! :) спасибо за рецепт! Просто великолепное блюдо. Теперь эта запеканка будет добавлена в меню любимых блюд моей семьи. Всем так понравилось, что сразу пришлось готовить вторую порцию. Еще один плюс блюда - очень легкое и очень быстрое приготовление. Когда надо быстро приготовить что-то поесть ребенку или мужу, то это то, что надо! Быстро, легко, вкусно и сытно!

Гость 6 июня 2012

Очень, очень вкусно. Можно положить вместо черники любые фрукты.

Оксана Троян 11 апреля 2012

В который раз делаю запеканку по этому рецепту, все довольны и муж и двухлетняя дочка! спасибо за рецепт!

Гость 3 октября 2011

Спасибо за рецепт! Нежирная, лёгкая и очень нежная запеканка получается. Теперь муж постоянно просит её приготовить, хотя раньше кроме сырников ничего творожного не признавал.

Гость 8 марта 2011

легко, вкусно и ооочень полезно