Классический мятный джулеп

Name: Классический мятный джулеп
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: содовая – 4 ст. л.; лимон, только сок – 1 шт.; сахар – 4 ч. л.; колотый лед; виски – 0,5 стакана; мята свежая – 4 веточки

gastronom

04 февраля 2011 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 15 мин

НапитокВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

содовая – 4 ст. л.

лимон, только сок – 1 шт.

сахар – 4 ч. л.

колотый лед

виски – 0,5 стакана

мята свежая – 4 веточки

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Овощечисткой снять полосками с лимона цедру. Нарезать полоски очень тонкой продольной соломкой. От мякоти лимона отрезать кусочек и смазать им ободок бокалов. Высыпать сахар на плоскую тарелку и обмакнуть в него смоченные лимоном ободки. Оставшийся сахар разложить поровну по бокалам.

Шаг 2

Мяту вымыть, обсушить и разобрать на листики. Разложить их по бокалам и размять с сахаром. Всыпать колотый лед, влить виски и содовую. Сверху положить полоски лимонной цедры.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", № 03 (173) февраль 2011

#мята #виски #лимон #лед #содовая вода

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Джулеп "лимончик"

РЕЦЕПТ

Мятный джулеп

ГРУППА

Легкие алкогольные коктейли

В зависимости от крепости, алкогольные коктейли делятся на лёгкие (разбавленные) коктейли, крепкие «короткие» и «сухие» напитки. Для создания лёгких коктейлей могут использоваться спиртные напитки ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ПРОДУКТ

Мята: описание продукта, ккак выбирать и что приготовить

Мята в современной европейской кухне – одна из самых распространенных пряных трав. Первенство по ее использованию удерживают англичане, которые добавляют ее в сладкие и несладкие блюда, где ...