Грибы с орехами в беконе

Name: Грибы с орехами в беконе
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: грецкие орехи – 0,5 стакана; перец – по вкусу; соль – по вкусу; бекон – 100 г; сыр – 100 г; небольшие шампиньоны или портобелло – 300 г; чеснок – 3 зубчика; петрушка – 3 ст. л.

Евгения Лысакова

02 февраля 2011 г.

*Грибы с орехами в беконе* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

http://static.diary.ru/userdir/4/6/6/2/4662/64354559.jpg

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

грецкие орехи – 0,5 стакана

перец – по вкусу

соль – по вкусу

бекон – 100 г

сыр – 100 г

небольшие шампиньоны или портобелло – 300 г

чеснок – 3 зубчика

петрушка – 3 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Орехи обжарить на сухой сковороде до румяных пятнышек и характерного запаха. Смолоть в фуд-процессоре орехи, сыр, чеснок и петрушку до состояния однородной крошки. Шляпки грибов (ножки грибов не понадобятся) наполнить орехово-сырной смесью и обернуть каждую ломтиком бекона (при необходимости - разрезать ломтики вдоль). Запекать 15 минут при температуре 200°C и сразу подавать на стол.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#грибы #шампиньоны #чеснок #грецкие орехи #закуска #бекон