Язык по-царски

21 ноября 2010 / Юлия Полякова

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • язык свиной или говяжий – 1 шт.
  • сыр твердый – 100 г
  • соль – по вкусу
  • грибы свежие – 200 г
  • майонез
  • лук репчатый – 1 шт.
  • яйцо куриное, отварное – 3 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Язык отварить, нарезать колечками толщиной 3 -4 мм, яйца - кружочками. Грибы отварить, мелко нарезать и обжарить с мелко нарезанным луком, посолить. Все уложить на блюдо слоями (каждый слой смазывать майонезом) - кусочек языка, грибы с луком, кружочек яйца, посолить, сверху посыпать тертым сыром.

Время готовки

30 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Гость 22 декабря 2010

Я делала, вкусненько! И ещё яйцо я заменила свежим помидором.

sakurakoji 27 ноября 2010

А можно использовать маринованные грибочки вместо свежих? (опята, шампиньоны или др.)