Бразильский омлет с авокадо, йогуртом и орехами

Name: Бразильский омлет с авокадо, йогуртом и орехами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: яйцо – 2 шт.; соль – 1/4 ч. л.; авокадо для украшения – 2 ломтика; орехи измельченные (любые) – 1 ст. л.; вода – 1 ст. л.; йогурт несладкий (без добавок) – 2 ст. л.; масло сливочное – 1 ст. л.; помидор свежий – 3 тонких ломтика; спелый авокадо – 1/2 шт.

tanusha_03

18 октября 2010 г.

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Второе блюдоБразильская кухняВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

яйцо – 2 шт.

соль – 1/4 ч. л.

авокадо для украшения – 2 ломтика

орехи измельченные (любые) – 1 ст. л.

вода – 1 ст. л.

йогурт несладкий (без добавок) – 2 ст. л.

масло сливочное – 1 ст. л.

помидор свежий – 3 тонких ломтика

спелый авокадо – 1/2 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Взбить яйца, воду и соль. В прогретую со сливочным маслом сковороду вылить яичную смесь, обжарить до полуготовности. Авокадо очистить и нарезать ломтиками. Выложить на одну половину омлета рубленую мякоть помидора и авокадо, закрыть второй половиной, довести на огне до готовности. Подать омлет, украсив двумя ломтиками авокадо, полив йогуртом, посыпав орехами. Бразильский омлет готов.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#йогурт #орехи #авокадо #омлет #второе блюдо #бразильская кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Омлет с помидорами

Омлет с помидорами – исконно русская еда? А вот и нет. Во Франции его готовят всего летом, когда помидоры просто девать некуда. Мы так полюбили этот французский вариант омлета, что с радостью ...

РЕЦЕПТ

Омлет с мукой на сковороде

Омлет с мукой на сковороде понравится тем, кто, отвергая всякие нежности, предпочитает это блюдо в более плотном варианте. Но только не переусердствуйте с ней, кладите столько, сколько указано в ...

РЕЦЕПТ

Омлет с молоком на сковороде

Омлет с молоком, приготовленный на сковороде, — блюдо очень быстрое и простое. Однако идеальный результат потребует от вас определенной сноровки: омлет должен получиться очень нежным, безо всякой ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Йогуртовый торт с клубникой

Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма. Почему так? Потому что, ...

РЕЦЕПТ

Паровой омлет

Паровой омлет — легкое диетическое блюдо, которое прекрасно усваивается даже детским организмом, однако оно понравится не только тем, кто старается питаться правильно или сидит на диете. Попробуйте ...

РЕЦЕПТ

Омлет со шпинатом

Наш омлет со шпинатом готовится не на плите, как это чаще всего делают, а в духовке, поэтому отличается необыкновенно воздушной, нежной, но упругой текстурой. Блюдо идеально подходит для завтрака: оно ...