20 октября 2010 / ЕЛЕНА

Салат Фантазия на тему Андалузии (La fantasia al tema Andalucia)

20 октября 2010 / ЕЛЕНА
  • Фантазия на тему Андалузии
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Я люблю испанские оливки

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рис отварить, смешать с шафраном и поместить в ёмкость. Перец (1,5 шт.) и оливки порезать кубиками 0,5х0,5 см. Измельчить миндаль, нашинковать мелко лук. Для салатной заправки соединить масло, винный уксус, давленный чеснок. Все ингредиенты соединить, полить полученным соусом и перемешать. Салат выложить высокой горкой на тарелку и украсить черными маслинами без косточек. Тарелку украсить тонкими ломтиками красного сладкого перца. Приятного аппетита!

Время готовки

30 мин

Сложность приготовления

легко

Кухня

испанская

Вегетарианское

строго

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Люсьена Кетова 20 октября 2010

Если в рецепте присутствуют оливки, я не раздумывая готовлю блюдо по этому рецепту.Салат прост, но красив и сытен.