13 декабря 2011 / natalj-r

Картошка с мясом в горшочках

13 декабря 2011 /
  • Картошка с мясом в горшочках

ИНГРЕДИЕНТЫ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

На дно каждого горшочка положить маленький кусочек масла. Картошку почистить и нарезать соломкой. Мясо нарезать соломкой или маленькими кубиками. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать кубиками, добавить соль, перец, специи, зелень. Все перемешать и разложить по горшочкам так, чтобы горшочек был заполнен не до конца ( 4 см до края). Сметану или майонез разбавить кипяченой водой из расчета - на 1 горшочек 2 ст. л. сметаны и 200-300 г воды. Смесь должна покрывать содержимое горшочка полностью. Горшочки закрыть крышкой и поставить в предварительно разогретую до 170-180°С духовку. За 15-20 минут до готовности посыпать натертым сыром.

Время готовки

2 ч 30 мин

Количество порций

6

Сложность приготовления

легко

Кухня

русская

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Алёна  Спирина Алёна Спирина 10 декабря 2013

Думаю, автор рецепта имел ввиду не кипяченую, а кипящую воду. В этом случае смесь в горшочке разогреется быстрее, чем если вы нальете холодную воду.

Гость 10 декабря 2013

А почему розбавлять именно кипяченой водой?

Гость 12 декабря 2012

читаю комментарии и складывается ощущение, что вы не разу не готовили и все поголовно такие умники в комментариях) написано же на 6 порций, причем тут один горшочек на 500 грамм? настаивать конечно же часа три, неужели вы ни разу не мариновали картошку с мясом перед запеканием?)) прежде чем комментировать и умничать, попробуйте подумайте для начала))

Mademuasel_Julia 23 февраля 2012

Там же написано, что 500г мяса на 6 порций!!!

Гость 3 февраля 2012

Судя по тому что на горшочек идёт 500 грамм мяса. Они видими огого какого размера. У меня сам горшочек на 300 грамм весь .

Гость 14 декабря 2011

это же какие нужно горшочки,если помимо продуктов добавить 200-300 гр воды.сознайтесь,это просто шутка!!!!

Гость 12 ноября 2011

вы не так поняли..настаиваться,наверное, 3 часа должно

Гость 1 мая 2011

А оно не в "кашу" через 3-то часа? Я в горшочках курицу минут 30 готовлю

akula 22 апреля 2011

3 часа?! это ж какого размера горшочек должен быть?

natalj-r 6 сентября 2010

что бы была вкуснее картошка где-то часа три она тогда пропитается и будет вкуснее.

mira 4 сентября 2010

А сколько времени готовить?