Картошка с мясом в горшочках

Картошка с мясом в горшочках

Ключевые слова: курица, картофель, блюдо в горшочке

Порций: 6

Что нужно:

специи – по вкусу

сыр – 300 г

соль – по вкусу

курица филе – 500 г

зелень – по вкусу

картофель средний – 16 шт.

морковь – 2 шт.

вода – 200-300 мл на 1 горшочек

лук репчатый среднего размера – 1 луковица

масло сливочное – маленький кусочек на 1 горшочек

майонез или сметана – 2 ст. л. на 1 горшочек

перец – по вкусу

второе блюдо
Комментариев: 11
Кухня: русская
Время приготовления:
2 часа +
Сложность: легко

добавить в книгу рецептов. Только для зарегистрированных пользователей Хочешь разместить рецепт в кулинарной книге?

распечатать рецептРаспечатать

отправить рецепт по emailОтправить по email

если вы заметили ошибку или неточность в рецепте,

пожалуйста, авторизуйтесь и сообщите нам

Добавь "рецепт
дня" на страницу
своего поисковика

Яндекс

Google

Что делать:

На дно каждого горшочка положить маленький кусочек масла.

Картошку почистить и нарезать соломкой. Мясо нарезать соломкой или маленькими кубиками. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать кубиками, добавить соль, перец, специи, зелень. Все перемешать и разложить по горшочкам так, чтобы горшочек был заполнен не до конца ( 4 см до края).

Сметану или майонез разбавить кипяченой водой из расчета - на 1 горшочек 2 ст. л. сметаны и 200-300 г воды. Смесь должна покрывать содержимое горшочка полностью.

Горшочки закрыть крышкой и поставить в предварительно разогретую до 170-180°С духовку.

За 15-20 минут до готовности посыпать натертым сыром.

написать комментарий

alena.spirina    10.12.2013 18:04:48
Думаю, автор рецепта имел ввиду не кипяченую, а кипящую воду. В этом случае смесь в горшочке разогреется быстрее, чем если вы нальете холодную воду.
Гость    10.12.2013 15:26:17
А почему розбавлять именно кипяченой водой?
Гость    12.12.2012 18:21:32
читаю комментарии и складывается ощущение, что вы не разу не готовили и все поголовно такие умники в комментариях)
написано же на 6 порций, причем тут один горшочек на 500 грамм?
настаивать конечно же часа три, неужели вы ни разу не мариновали картошку с мясом перед запеканием?))
прежде чем комментировать и умничать, попробуйте подумайте для начала))

Mademuasel_Julia    23.02.2012 12:09:38
Там же написано, что 500г мяса на 6 порций!!!
Гость    03.02.2012 19:00:50
Судя по тому что на горшочек идёт 500 грамм мяса. Они видими огого какого размера. У меня сам горшочек на 300 грамм весь .
Гость    14.12.2011 6:08:03
это же какие нужно горшочки,если помимо продуктов добавить 200-300 гр воды.сознайтесь,это просто шутка!!!!
Гость    12.11.2011 22:59:48
вы не так поняли..настаиваться,наверное, 3 часа должно
Гость    01.05.2011 9:12:28
А оно не в "кашу" через 3-то часа? Я в горшочках курицу минут 30 готовлю
akula    22.04.2011 21:15:21
3 часа?! это ж какого размера горшочек должен быть?
natalj-r    06.09.2010 12:31:26
что бы была вкуснее картошка где-то часа три она тогда пропитается и будет вкуснее.
mira    04.09.2010 23:50:08
А сколько времени готовить?

Популярные

Логин  

Пароль

Забыли логин/пароль?


X

Курица по-бенгальски с картофелем и цветной капустой

Курица по-бенгальски с картофелем и цветной капустой