Десертный суп "Зимняя вишня"

Name: Десертный суп "Зимняя вишня"
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2–3 ст. л. сахара; 200 мл вишневого ликера; 4 ломтика белого хлеба; масло сливочное – 50 г; 200 мл красного вина; мука – 1 ст.л.; 600 г замороженной вишни без косточек

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 429.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

ДесертВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

2–3 ст. л. сахара

200 мл вишневого ликера

4 ломтика белого хлеба

масло сливочное – 50 г

200 мл красного вина

мука – 1 ст.л.

600 г замороженной вишни без косточек

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В кастрюле растопить половину масла, всыпать муку и обжаривать, постоянно помешивая, 2 мин. Влить 750 мл теплой воды, добавить вино и ликер. Хорошо перемешать. Когда смесь станет однородной, добавить вишню и сахар по вкусу. Прогреть несколько минут на слабом огне, пока вишня не станет мягкой. Ломтики хлеба намазать оставшимся маслом, слегка подрумянить их под грилем или на сковороде, порезать на маленькие гренки. Гренки разложить по тарелкам, залить супом. Тотчас же подавать в качестве десерта.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#масло #красное вино #вишня #десерты #замороженная смесь

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты супов

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

РЕЦЕПТ

Торт Зимняя вишня классический

Торт Зимняя вишня классический — сам по себе настоящий праздник вкуса. Приготовление его, конечно, потребует от вас особой кулинарной сноровки, предельного внимания, но результат точно стоит того ...