|
| |
Запеканка из творога с тыквой |
|
|
|
|
Что нужно:
|
|
Источник: "Коллекция рецептов"
#20 (28), 2007
Вегетарианское: ово-лакто
Время приготовления:
1 час
Калорийность: 567
ккал
на 1 порцию
белки - 25,4
г, жиры - 29,9
г, углеводы - 49
г
|
Что делать:
|
шаг 1
Разогреть духовку до 180 °С. Влить в кастрюлю молоко, довести до кипения, тонкой струйкой всыпать манную крупу. Готовить, помешивая, 3 мин. |
|
шаг 2
Тыкву очистить, мякоть нарезать небольшими кусочками и поджарить на сливочном масле, аккуратно перемешивая, 7 мин. Дать остыть. Добавить манную кашу, творог, 3 яйца, сахар, соль, тмин, перемешать. |
|
шаг 3
Подготовленную массу выложить в смазанную маслом форму, поверхность разровнять и смазать оставшимся яйцом. Поставить в духовку и запекать 30 мин.Отдельно подать сметану. |
|
|
|
|
26.01.2010 0:34:02
|
Вместо тыквы можно добавить изюм. Тоже получается очень вкусно.
|
|
|
20.01.2010 16:30:17
|
nkrav: сметана нужна для подачи :)
|
|
|
06.01.2010 20:02:15
|
Очень вкусная запеканка! Спасибо за рецепт! Правда при приготовлении, немного изменила рецепт. Тыкву измельчила в блендере, творог протерла через сито и вместо тмина добавила ванилин на кончике ножа. Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО. Нежно и сладко. Но время запекания увеличилось до 1 часа, при этой же температуре. Спасибо еще раз!!!
|
|
|
27.11.2009 13:40:56
|
тмин в эту запеканку???
|
|
|
26.11.2009 12:44:10
|
а зачем нужна сметана 1,5 стакана? В рецепте она не используется, а в ингридиентах записано.
|
|
|
13.11.2009 17:29:18
|
действительно, такая нежная! просто объедение!
|
|
|
02.11.2009 13:24:59
|
Робила запіканку. Дуже смачно вийшло, особливо тепла зі сметанкою. Дякую за чудовий рецепт !!!
|
|
|
01.11.2009 14:20:19
|
Получилась вкусная и нежная запеканка. Дети ели с удовольствием.
|
|
|
|
|
|
|
|