Земляничное дерево (земляничник)

Земляничное дерево (земляничник): описание продукта

Земляничное дерево с гладким оранжево-красным стволом выглядит так, как будто на нем вовсе нет коры, за что оно и получило прозвище «бесстыдница». Оно растёт по всему Средиземноморью, в Крыму, во Франции и Ирландии. Земляничное дерево прославлено в гербе Мадрида: там изображен медведь, поедающий его ягоды. Ягоды, которые даёт земляничное дерево, похожи на землянику - отсюда и название.

Из плодов земляничного дерева готовят варенье, джем, ликёры (например, португальский Madronho) и вино. Будьте внимательны: плоды, съеденные в большом количестве, одурманивают и вызывают головные боли.