Разделка баранины и ягнятины

Разделка баранины и ягнятины: описание продукта

#imap { DISPLAY: block; BACKGROUND: #fff no-repeat; MARGIN: 0; WIDTH: 700px; POSITION: relative; HEIGHT: 480px; } A#scheme {DISPLAY: block; BACKGROUND: url(img/dismember/sheep.jpg) no-repeat; LEFT: 0px; OVERFLOW: hidden; WIDTH: 700px; height: 480px; CURSOR: default; PADDING-TOP: 480px; POSITION: absolute; TOP: 0px; HEIGHT: 0px;} HTML #imap A#scheme {HEIGHT: 0px;} #imap A#scheme:hover {BACKGROUND-POSITION: 0px 0px; Z-INDEX: 10;} #imap div {PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-TOP: 20px; POSITION: absolute;} #imap A:hover SPAN IMG {FLOAT: left; MARGIN-BOTTOM: 0; MARGIN-RIGHT: 10px; } /* позиции рамок вокруг кусков */ #imap #part1 { Z-INDEX: 20; LEFT: 30px; TOP: 70px; } #imap #part2 { Z-INDEX: 20; LEFT: 80px; TOP: 70px;} #imap #part3 { Z-INDEX: 20; LEFT: 20px; TOP: 95px;} #imap #part4 { Z-INDEX: 20; LEFT: 70px; TOP: 95px; } #imap #part5 { Z-INDEX: 20; LEFT: 135px; TOP: 75px; } #imap #part6 { Z-INDEX: 20; LEFT: 70px; TOP: 165px; } #imap #part7 { Z-INDEX: 20; LEFT: 150px; TOP: 180px; } #imap #part8 { Z-INDEX: 20; LEFT: 60px; TOP: 250px; } #imap #part9 { Z-INDEX: 20; LEFT: 5px; TOP: 320px; } #imap #part10 { Z-INDEX: 20; LEFT: 150px; TOP: 290px; } #imap #part11 { Z-INDEX: 20; LEFT: 15px; TOP: 410px; } #imap #part12 { Z-INDEX: 20; LEFT: 110px; TOP: 380px; } #imap #part13 { Z-INDEX: 20; LEFT: 50px; TOP: 460px; } #imap #part14 { Z-INDEX: 20; LEFT: 275px; TOP: 430px; } #imap #part15 { Z-INDEX: 20; LEFT: 365px; TOP: 460px; } #imap #part16 { Z-INDEX: 20; LEFT: 460px; TOP: 55px; } #imap #part17 { Z-INDEX: 20; LEFT: 640px; TOP: 100px; } #imap #part18 { Z-INDEX: 20; LEFT: 570px; TOP: 165px; } #imap #part19 { Z-INDEX: 20; LEFT: 470px; TOP: 140px; } #imap #part20 { Z-INDEX: 20; LEFT: 520px; TOP: 240px; } #imap #part21 { Z-INDEX: 20; LEFT: 560px; TOP: 390px; } #imap #part22 { Z-INDEX: 20; LEFT: 480px; TOP: 420px; } /* размеры рамок вокруг кусков */ #imap A#link_part1 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 40px; HEIGHT: 40px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part2 { DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 35px; HEIGHT: 30px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part3 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 40px; HEIGHT: 30px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part4 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 35px; HEIGHT: 30px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part5 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 90px; HEIGHT: 60px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part6 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 55px; HEIGHT: 60px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part7 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 45px; HEIGHT: 80px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part8 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 60px; HEIGHT: 35px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part9 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 40px; HEIGHT: 45px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part10 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 60px; HEIGHT: 50px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part11 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 55px; HEIGHT: 45px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part12 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 70px; HEIGHT: 75px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part13 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 70px; HEIGHT: 50px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part14 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 50px; HEIGHT: 50px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part15 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 40px; HEIGHT: 30px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part16 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 80px; HEIGHT: 80px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part17 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 50px; HEIGHT: 50px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part18 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 50px; HEIGHT: 50px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part19 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 60px; HEIGHT: 70px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part20 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 90px; HEIGHT: 50px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part21 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 120px; HEIGHT: 80px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A#link_part22 {DISPLAY: block; Z-INDEX: 20; WIDTH: 50px; HEIGHT: 50px; TEXT-DECORATION: none;} #imap A SPAN {DISPLAY: none; BACKGROUND: #fff;} #imap A:visited SPAN {DISPLAY: none} A#link_part1:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part2:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part3:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part4:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part5:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part6:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part7:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part8:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part9:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part10:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part11:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part12:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part13:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part14:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part15:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part16:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part17:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part18:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part19:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part20:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part21:link SPAN {DISPLAY: none} A#link_part22:link SPAN {DISPLAY: none} #imap A#link_part1:hover {border: none;} #imap A#link_part2:hover {border: none;} #imap A#link_part3:hover {border: none;} #imap A#link_part4:hover {border: none;} #imap A#link_part5:hover {border: none;} #imap A#link_part6:hover {border: none;} #imap A#link_part7:hover {border: none;} #imap A#link_part8:hover {border: none;} #imap A#link_part9:hover {border: none;} #imap A#link_part10:hover {border: none;} #imap A#link_part11:hover {border: none;} #imap A#link_part12:hover {border: none;} #imap A#link_part13:hover {border: none;} #imap A#link_part14:hover {border: none;} #imap A#link_part15:hover {border: none;} #imap A#link_part16:hover {border: none;} #imap A#link_part17:hover {border: none;} #imap A#link_part18:hover {border: none;} #imap A#link_part19:hover {border: none;} #imap A#link_part20:hover {border: none;} #imap A#link_part21:hover {border: none;} #imap A#link_part22:hover {border: none;} #imap A:hover SPAN { /* всплывающий блок */ DISPLAY: block; BACKGROUND: #fff; FONT-SIZE: 12px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; WIDTH: 480px; COLOR: #555757; LINE-HEIGHT: 1.2; POSITION: absolute; TEXT-ALIGN: left; padding:3px; border: #555757 1px solid; margin:0; } /* координаты всплывающих блоков с текстом */ #imap A#link_part1:hover SPAN {LEFT: -30px; TOP: -100px; } #imap A#link_part2:hover SPAN { LEFT: -80px; TOP: -100px; } #imap A#link_part3:hover SPAN { LEFT: -20px; TOP: -135px; } #imap A#link_part4:hover SPAN { LEFT: -70px; TOP: -135px; } #imap A#link_part5:hover SPAN { LEFT: -135px; TOP: -115px; } #imap A#link_part6:hover SPAN { LEFT: -70px; TOP: -205px; } #imap A#link_part7:hover SPAN { LEFT: -150px; TOP: -220px; } #imap A#link_part8:hover SPAN { LEFT: -60px; TOP: -290px; } #imap A#link_part9:hover SPAN { LEFT: -5px; TOP: -355px; } #imap A#link_part10:hover SPAN { LEFT: -150px; TOP: -330px; } #imap A#link_part11:hover SPAN { LEFT: -15px; TOP: -445px; } #imap A#link_part12:hover SPAN { LEFT: -110px; TOP: -420px; } #imap A#link_part13:hover SPAN {LEFT: -50px; TOP: -500px; } #imap A#link_part14:hover SPAN { LEFT: -275px; TOP: -465px; } #imap A#link_part15:hover SPAN { LEFT: -365px; TOP: -495px; } #imap A#link_part16:hover SPAN { LEFT: -460px; TOP: -95px; } #imap A#link_part17:hover SPAN { LEFT: -640px; TOP: -135px; } #imap A#link_part18:hover SPAN { LEFT: -570px; TOP: -200px; } #imap A#link_part19:hover SPAN { LEFT: -470px; TOP: -175px; } #imap A#link_part20:hover SPAN { LEFT: -520px; TOP: -275px; } #imap A#link_part21:hover SPAN { LEFT: -560px; TOP: -430px; } #imap A#link_part22:hover SPAN { LEFT: -480px; TOP: -455px; }

Для получения более подробной информации наведите мышкой на соответствующий отруб.

* Пропорциональность размеров отрубов не соблюдена

Восток-Запад

Благодарим компанию "Восток-Запад" за предоставленные материалы

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Продукты от А до Я Всё о продуктах: как выбирать, как хранить, как готовить; сезонность, сорта, полезность, кулинарное использование
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Люля-кебаб в духовке на шпажках

Люля-кебаб в духовке на шпажках можно готовить в любое время года, не беспокоясь о капризах погоды. Конечно, на открытом огне блюдо получается более ароматным, так как напитывается дымком, но по вкусу домашний вариант практически не уступает «уличному». Секрет успеха люля-кебаба в духовке на шпажках — в идеально вымешанном фарше: он должен стать вязким и не разваливаться под руками. Традиционно в него добавляют лук репчатый, но наш вариант, с зеленым, также имеет право на существование. В этом случае люля-кебаб будет отличаться более деликатным и свежим вкусом.

40 мин + 30 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Кебаб из баранины по-грузински

Кебаб из баранины - летнее, "отпускное", блюдо. Для его приготовления нужен жар костра, хорошая компания, задушевные тосты и ловкие руки, умеющие обращаться с шампурами и бараниной. Готовый кебаб в Грузии принято подавать вместе с тонким лавашем, томатной сацебелой, мелко нашинкованным луком и зернами граната.

40 мин + 1 ч 10 мин

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image