Корневая петрушка: описание продукта
Корневая петрушка – это настоящий корнеплод (листья её почти несъедобны) с жёлто-белой мякотью и пряным запахом. Увесистые клубни выкапывают поздней осенью, очищают от земли, моют и немного обсушивают. Удалив с корневой петрушки кожуру, можно нарубить её кубиками и запечь, а можно потереть и добавить в салат.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
РЕЦЕПТ
Песто для этого салата можно сделать из любой зелени. А картофель легче всего брать самый мелкий – размером с грецкий орех. Его ни чистить не нужно, ни резать – помыл, сварил, заправил – и все дела!
35 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев