Эноки

(энокитаке, «золотые иглы», «зимние грибы», «бархатные ножки»)

  • эноки

Описание продукта

Эноки (они же энокитаке, «золотые иглы», «зимние грибы», «бархатные ножки») культивируются в Японии. Те, что выращиваются в помещении, имеют белый цвет и длинные ножки.

Если эноки коричневые и на короткой ножке, значит, их вырастили в условиях, максимально приближенных к диким. Они дороже, а вкус у них ярче. Иногда продаются консервированными.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Иллюстрации к материалу: Shuttestock/ТАСС

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев