Бобы

  • Бобы

Описание продукта

Их называют еще английскими, азиатскими, конскими или кормовыми. В Европе они долгое время – до открытия Америки – были единственными бобовыми, которые употреблялись в пищу, и до сих пор занимают весьма почетное место в кухне Средиземноморья. Оно и понятно: витаминов и белка в них очень много, а вот неусваиваемых организмом сахаров – меньше, чем в других бобовых.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Иллюстрации к материалу: Shuttestock/ТАСС

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев