13 октября 2011

Трансгенный лосось вытеснит натурального

Лосось, растущий в два раза быстрее обычного благодаря генной инженерии, может появиться на прилавках американских магазинов уже в 2012 году
  • "Трансгенный лосось вытеснит натурального"

Лосось, растущий в два раза быстрее обычного благодаря генной инженерии, может появиться на прилавках американских магазинов уже в 2012 году

До сих пор такие продукты были запрещены законодательством из-за того, что их влияние на организм человека недостаточно изучено. Тем не менее, разрешение на выращивание и реализацию генно-модифицированного лосося уже в скором времени может быть дано правительством США. Эту информацию подтверждают представители Белого дома.

Разрешение на выращивание трансгенного лосося с нетерпением ждет компания AquaBounty Technologies, в которой уверяют, что безопасность нового лосося для здоровья доказана двадцатилетними исследованиями. Представители компании утверждают, что мясо трансгенного лосося ничем не отличается по консистенции от мяса лосося, растущего в обычных условиях.

Зачем нужен трансгенный лосось — понятно: потребление рыбы растет, 82% мирового запаса рыбы уже истощено или находится в опасности — и к 2048 году, как утверждают ученые, вся годная в пищу рыба теоретически должна исчезнуть.

Иллюстрации к материалу: Fotolia/PhotoXPress.ru

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев