18 июня 2010

Тайваньские куры несут яйца с диоксинами

Не все, а те, что на свободном выгуле — оказывается, привольная птичья жизнь имеет не только плюсы, но и минусы. Ученые из National Cheng Kung University (г. Тайнань, Тайвань) обнаружили, что яйца «свободных» птиц далеки от канонов здорового питания.
  • "ООО "Бонниер Пабликейшенз

В частности, в них в 6 раз выше содержание канцерогенных диоксинов, чем в яйцах обыкновенных несушек, сидящих в клетках. Причина — в высокой степени загрязненности окружающей среды: ведь куры подбирают корм где придется.

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев