26 марта 2009

Сыр для сердца

В Эстонии выпущен в продажу сыр, полезный для сердца.
  • Сыр для сердца

Сыр Harmony Südamejuust – результат многолетнего сотрудничества компании E-Piim и ученых тартусского Центра развития технологий (Tehnoloogia Arenduskeskus). В сырную массу внедрена созданная специалистами из Тарту бактерия Tensia, которая положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, в том числе снижает количество холестерина в крови.

На прилавках эстонских магазинов сыр появится в середине апреля. Чуть позже Harmony Südamejuust будет презентован и в России: договор о его реализации на территории нашей страны подписан с одной из компаний-импортёров Санкт-Петербурга.

Виктор Симаков

 

См. также:
Италия: Пивной сыр из Пьемонта
Словакия: Новая классификация вин
Чехия: Фестиваль винных погребов в Моравии
Болгария: Музей пива с миру по нитке
Польша: Сладкий символ Варшавы
Россия: Музей шоколада в Москве
Китай: Ресторан русских эмигрантов в Харбине
Великобритания: Старейшее лекарство от цинги – в поваренной книге
Франция: Сто лет гиду Мишлен
Канада: Сезон кленового сиропа
США: Пластиковый корабль Ротшильда

 

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев