Свекольный фреш повышает жизненный тонус

В первую очередь результаты исследования могут заинтересовать людей, имеющих проблемы с сердечно-сосудистой системой, которые с возрастом начинают испытывать большие трудности при физических нагрузках, чем их сверстники.

В ходе экспериментов ученые обнаружили, что выпив свекольного сока, пожилые люди тратят меньше энергии на выполнение физических упражнений. В частности, при ходьбе энергозатраты сократились на 12 %. Исследователи считают, что этот нехитрый прием мог бы существенно повысить жизненную активность людей  "Повышает физическую активность свекольный сок прямого отжима, - пояснил руководитель исследования профессор Энди Джонс. – Фильтрованный сок такого эффекта не даст".