«Шоколадные дни» в Недальнем Востоке

Главный герой тематического предложения – шоколад, самый «романтичный» афродизиак. Из шоколада шеф-кондитер Недальнего Востока Кобаяши Кацухико делает и нежные кремы, и невесомые муссы, и хрустящие крокеты, и, конечно, фондю – из трех видов шоколада, с фруктами и ягодами.
Помимо отдельных блюд в меню есть дегустационный сет из четырех десертов: шоколадного мусса со свежей малиной, мусса с белым шоколадом и нугатином под соусом из маракуйи, шоколадно-кокосового пирожного «Вулкан» с персиковым сорбетом и шоколадного крема с желе из эспрессо и эмульсией куантро.
Меню «Шоколадные дни»:
Шоколадный мусс со свежей малиной – 550 рублей
Мусс с белым шоколадом и нугатином под соусом из маракуйи – 500 рублей
Шоколадно-кокосовый «Вулкан» с персиковым сорбетом – 750 рублей
Фондю «Три шоколада» с фруктами – 750 рублей
Молочный шоколад с ореховым бисквитом – 850 рублей
Шоколадные крокеты с тимьяновым мороженым – 700 рублей
Шоколадный крем с желе эспрессо и эмульсией куантро – 550 рублей
Шоколадный сет – 1750 рублей