14 января 2011

Рестораторы заплатили $396 тыс. за тунца

На первом в этом году рыбном аукционе, проводимом на знаменитом рынке Цукидзи в Токио, гигантский голубой тунец был продан за рекордные 32,49 миллионов иен (примерно $396 230).
  • "Рестораторы заплатили $396 тыс. за тунца"

Как сообщает rian.ru, рыба весом 342 кг была выловлена в районе острова Хоккайдо. Её купили ресторатор из Токио и представитель китайской компании, владеющей сетью суши-баров в Гонгконге. Сумма, заплаченная ими, оказалась самой большой за всю историю торгов. Предыдущий рекорд был установлен в 2001 году, когда рыба весом 202 кг была куплена за 20,2 млн иен.

Цукидзи — крупнейший в мире рынок рыбы и морепродуктов, который находится в Токио. Годовая выручка Цукидзи составляет около $5 млрд.

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев