29 сентября 2008

Ресторан La Stazione и Metro Bar приглашают

Полку московских ресторанов прибыло: в сентябре в отеле Renaissance Moscow открылись сразу два новых заведения – La Stazione и Metro Bar.
  • Ресторан La Stazione и Metro Bar приглашают
Оправдывая свое название, ресторан La Stazione (в переводе с итальянского – «Станция») оформлен дизайнером Мариной Кравченко в духе железнодорожной станции начала XX века: ломаные линии металлических конструкций – верная примета эпохи промышленной революции – соседствуют с плавными, текучими очертаниями диванов и стульев, характерными для модерна. Несмотря на «дорожную» стилистику, в La Stazione уютно – полосатая обивка мебели и приглушенный свет из-под огромных, песочного цвета абажуров придает интерьеру камерный характер. Кухней в ресторане заведует шеф-повар Андрей Кононов. Меню он составил из самых попуярных итальянских блюд, обогатив их авторскими акцентами. Среди хитов – суп из морепродуктов, ризотто с вялеными помидорами, которое подается под различными соусами, лингвини с морепродуктами в остром соусе с чесноком и петрушкой, баранина на косточке под розмариновым соусом с рагу из паприки и другие блюда. Metro Bar продолжает тему путешествий, начатую La Stazione: главным героем ресторана стал московский метрополитен – пусть не первый в истории и не самый большой, но точно самый красивый. Новый бар ему под стать: торжественная холодность мрамора и блеск зеркал, массивные кресла и мерцание свечей – все здесь создает совершенно особую атмосферу. Составлением барной карты занимались Алексей Житков, директор ресторана, и бармен Владимир Александров. Выбор коктейлей не ограничивается меню: бармены приготовят любой напиток по вашему собственному рецепту. Также в Metro Bar есть специальное меню, разработанное шеф-поваром Андреем Кононовым и су-шефом Василием Ляпиным: все блюда отлично сочетаются с коктейлями, винами и другими напитками.

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев