29 августа 2011

Олег Меньшиков открыл ресторан в Москве

Олег Меньшиков открыл в Москве ресторан. Название заведения — Чемодан — сопровождается подзаголовком "Гастрономический театр Олега Меньшикова"
  • "Олег Меньшиков открыл ресторан"

Олег Меньшиков открыл в Москве ресторан. Название заведения — Чемодан — сопровождается подзаголовком "Гастрономический театр Олега Меньшикова". Ресторан расположился на гоголевском бульваре (дом 25, напротив памятника Шолохову).

История создания Чемодана такова. Будучи на гастролях в Красноярске, Меньшиков побывал в местном ресторане Чемодан, где в меню представлена сибирская кухня (блюда из оленины, сохатины, дроздов, косули, муксуна, тайменя и т. п., а еще   настойка "Ерофеич" тройной дистилляции — тминная или бадьяновая).

Актеру пришло в голову сделать такое же заведение в Москве. Вместе с ним над созданием московского Чемодана работали красноярский ресторатор Дмитрий Степанов и шеф-повар Татьяна Голобурдо.
 

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев