22 ноября 2012

Окра лечит диабет

Окра — овощ, известный в Африке и Америке, — полезна при лечении сахарного диабета. Это вывод международной группы ученых
  • "Окра, она же бамия: лекарство от диабета"

Окра — овощ, известный в Африке и Америке, — полезна при лечении сахарного диабета. Как сообщает MedicalXpress, это вывод международной группы ученых.

Бамия, она же окра (Abelmoschus esculentus) — растение, которое произрастает в Африке, а также в некоторых странах Южной Европы, Азии и Америки. Его используют в кулинарии, в том числе очень активно — на юге США.

Ученые выяснили, что добавление в рацион бамии изменяет активность генов, которые связаны с развитием сахарного диабета. Специальное исследование на эту тему показало, что в будущем данное растение может лечь в основу лекарства от сахарного диабета. Впрочем, пока механизмы влияния экстракта бамии на гены, связанные с диабетом, еще предстоит исследовать.

В Москве свежезамороженную окру можно купить во многих магазанах (Метро, Утконос, Новоарбатский гастроном, Индийские специи на Сухаревской и др.)

Иллюстрации к материалу: shutterstock

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев