12 февраля 2008 /
Морские ежи в GQ Bar
GQ Bar не остался в стороне от празднования Дня святого Валентина: по этому случаю шеф-повар Константин Ивлев разработал особое меню.
Все блюда в нем приготовлены из морских ежей – довольно редкого для столичных рестораций морепродукта.
Морской еж известен не только своими колючками: это беспозвоночное еще и мощный афродизиак, что в преддверии Дня влюбленных актуально как никогда.
Морских ежей в GQ Bar можно заказать свежими на льду (100 граммов – 300 рублей) или запеченными с луком-шалотом и голландским соусом (900 рублей). А сопроводить этот «колючий» деликатес рекомендуется шампанским Piper Heidsieck.
Морской еж известен не только своими колючками: это беспозвоночное еще и мощный афродизиак, что в преддверии Дня влюбленных актуально как никогда.
Морских ежей в GQ Bar можно заказать свежими на льду (100 граммов – 300 рублей) или запеченными с луком-шалотом и голландским соусом (900 рублей). А сопроводить этот «колючий» деликатес рекомендуется шампанским Piper Heidsieck.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Иллюстрации к материалу: fotobank.ru
}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев