18 августа (воскресенье) в Москве, других городах России и по всему миру пройдёт международная акция ...
Мишленовские звёзды посетят площадку Electrolux на фестивале Taste of Moscow
Фестиваль Taste of Moscow (22-24 ноября 2013 года) прирастает мишленовскими звёздами. Вслед за знаменитым лондонским шефом Алином Уильямсом (1 звезда Мишлен) участие в московском фестивале Taste подтвердили братья Санчес-Иглесиас. Джонрей и Питер – самые молодые мишленовские повара Британии (28 и 26 лет).
В 2006 году Джонрей и Питер возглавили ресторан Casamia в Бристоле, который ранее принадлежал их родителям. Именно там с юных лет братья учились, практиковались и получали необходимый опыт.
Ресторан Casamia – это экспериментальная итальянская кухня: не просто качественная и вкусная еда, а невероятно широкий спектр вкусовых ощущений. Под руководством братьев Санчес-Иглесиас ресторан получил свою первую звезду Мишлен, стал победителем в категории «Лучший ресторан» в телешоу Гордона Рамзи на британском Channel 4 и стал обладателем четырех наград AA Rosette.
Свои гастрономические таланты братья будут демонстрировать с 22 по 24 ноября в рамках «закрытых» мастер-классов Electrolux Chef's Table на московском фестивале Taste.
Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания Taste Festivals (Великобритания). Официальный спонсор фестиваля: компания Electrolux.
Следите за меню на сайте www.tastefestival.ru.
С 27 по 31 августа на Лазурном берегу — в Каннах, Ницце и Монако — пройдут очередные Русско ...
Сегодня в Москве открылся Московский гастрономический фестиваль, который проходит уже в девятый раз. ...